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quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012

Festival do Arroz e da Lampreia em Montemor-o-Velho - Restaurantes, Programação e Informações

Em 2012 e uma década depois da primeira edição do certame gastronómico, o Festival do Arroz e da Lampreia, 2 a 11 de Março 2012, continua a surpreender e a oferecer aos visitantes de Montemor-o-Velho uma experiência inesquecível e uma viagem que oferece cultura, património, gastronomia e desporto.

O arroz carolino do Baixo Mondego e a lampreia do Mondego voltam a protagonizar um festival de sabores em Montemor-o-Velho.

A ementa, de fazer crescer água na boca, está recheada de pratos típicos da região, em homenagem à memória e identidade das gentes do Baixo Mondego. O arroz de lampreia, o arroz de cabidela, o sarrabulho, o arroz de pato e o arroz doce vão, certamente, tentar os amantes do bom garfo.

Os mais gulosos encontram, nesta terra que já foi palco de histórias de reis e rainhas, os sedutores doces conventuais, do delicado pastel de Tentúgal, à singular queijada de Pereira, sem esquecer as cobiçadas pinhas doces de Montemor.

A criatividade e a inovação também têm um lugar de destaque na ementa deste festival do arroz e da lampreia. Todos os anos os chefs são estimulados a criar novas tendências gastronómicas usando o arroz carolino e a lampreia como ingredientes-base. Na cozinha criativa, reconhecidos chefs são desafiados a empreender uma viagem de transformação e de recriação do suculento e versátil arroz carolino.

A lampreia é, nesta altura, um cartão de visita da região do Baixo Mondego.

Assim, a homenagem à memória e identidade das gentes do Baixo Mondego é servida com a bela e idílica paisagem do Centro de Alto Rendimento de Montemor-o-Velho, rodeado pelos campos de arroz e o rio Mondego.

A par do arroz de lampreia, do arroz de cabidela, do sarrabulho, do arroz de pato ou das pataniscas de bacalhau, a ementa, de fazer crescer água na boca, encontra ainda no arroz doce nos sedutores doces conventuais, no delicado pastel de Tentúgal, na singular queijada de Pereira ou nas saborosas pinhas doces de Montemor fortes motivos para visitar a 10ª edição do Festival do Arroz e da Lampreia.

Nos dias 2, 3 e 4 de março a emoção desportiva vai também tomar conta do espaço com a realização do Portugal Winter Trial 2012 – Nelo Winter Challenge.

Com os jogos olímpicos de Londres no horizonte, a prova promete reunir os grandes atletas da modalidade da canoagem.

PROGRAMAÇÃO E INFORMAÇÕES

Centro de Alto Rendimento de Montemor-o-Velho

2, 3, 4, 9, 10 e 11 de março de 2012
2 de março / 19h00 / CAR / Montemor-o-Velho / Abertura Oficial
2 e 9 de março / 19h00>02h00 / CAR / Montemor-o-Velho
3, 4, 10 e 11 de março / 12h00>02h00 / CAR / Montemor-o-Velho
Entradas > gratuitas


Arroz, Lampreia & Muito Mais | Tasquinha

Rancho Folclórico do Centro Beira Mondego | Santo Varão
Grupo Folclórico da ACDR de Meãs do Campo
Grupo Folclórico da Ereira
Tasquinha da Marinhoa
Restaurante “O Cortiço”
Restaurante Patinhos

Doces, Salgados & Licores | Postos de Venda

Crepes e Waffles de Farinha de Arroz
Doces e Licores de Nossa Senhora da Paz | Moinho da Mata
Pastelaria A Pousadinha
Grupo Folclórico da Vila de Pereira
Mimoginja
Pastelaria O Afonso
O Conventual
Ginginha de Óbidos e Doçaria das Caldas da Rainha
APPACDM de Coimbra | Unidade Funcional de Montemor-o-Velho

Produtos da Nossa Terra | Postos de Venda

Arroz da Ereira
Associação Diogo de Azambuja
Cooperativa Agrícola do Concelho de Montemor-o-Velho

Participações Institucionais | Postos Institucionais

Associação Criadores Raça Marinhoa
Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal
Rotary Club de Montemor-o-Velho

Gastronomia Criativa | 2, 3, 4, 9, 10 e 11 de março

Organização da Associação Diogo de Azambuja (Curso Organização de Eventos/ EPM)

Folclore, Etnografia e Música ao Vivo | 2, 3, 4, 9, 10 e 11 de março

Espaço Infantil ANIMADA | 2, 3, 4, 9, 10 e 11 de março

Seis ateliês da ‘pequenada’
Organização da Associação Diogo de Azambuja (Curso Organização de Eventos/ EPM)

Portugal Winter Trial 2012 | 2, 3 e 4 de março

Segunda edição numa antevisão do Campeonato da Europa de Juniores e Sub23, com realização prevista em julho de 2012
Organização da Federação Portuguesa de Canoagem

Visitas Turísticas | 2, 3, 4, 9, 10 e 11 de março

Rota do Arroz, Rota Medieval e Rota da Doçaria Conventual
Reservas / Arquivos e Património Cultural (239 687 317)
Nota / Número mínimo de inscrições de 25 pessoas

Restaurantes Aderentes | 2 a 11 de março de 2012

Restaurante do Serrado - Arazede - 239 607 218
Restaurante Encosta de São Pedro - Carapinheira - 964 565 632
Restaurante Patinhos - Carapinheira - 239 623 535
Restaurante Refúgio do Paul - Carapinheira - 239 621 063
Restaurante A Lampreia - Ereira - 910 937 342
Churrasqueira Bem Bom - Meãs - 918 907 534
Restaurante Luso-Brasileiro - Meãs - 239 621 498
Restaurante Sitio Certo - Meãs - 239 629 473
Restaurante A Grelha - Montemor-o-Velho - 239 689 372
Restaurante O Marinheiro - Montemor-o-Velho - 239 680 137
Restaurante O Mosteiro - Montemor-o-Velho - 239 689 446
Restaurante Zé Padeiro - Montemor-o-Velho - 239 621 395
Taberna da Floripes - Montemor-o-Velho - 239 680 322
Churrasqueira Grelhados da Quinta - Pereira - 239 647 248
Restaurante O Manjar do Tojal - Pereira - 239 645 179
Restaurante O Califa Santo - Varão - 239 645 512
Casa Arménio - Tentúgal - 239 951 175
Restaurante Chinfrão - Soure - 239 646 647
Nota 1: Para Arroz de Lampreia, encomendas com 24 horas de antecedência

XVI Festival da Lampreia da Ereira | 18 de março

11h00 Receção no Esteiro da Ereira
11h30 Demonstração da Pesca da Lampreia
12h00 Atuação do Grupo Folclórico da Ereira
13h00 Almoço na ACDS da Ereira

Preço por pessoa | 25 € Reservas para 963 925 299 | 913 682 556 | 239 676 370

Organização da Associação Cultural Desportiva e Social da Ereira

ORGANIZAÇÃO
Câmara Municipal de Montemor-o-Velho

» Clique aqui para mais informações

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