O Amor é o Principal Ingrediente de Todas as Receitas da Vida e o Restaurante Colares Velho, preparou um menu especial para o Dia de Namorados em Sintra.
Desde que reabriu que este restaurante com mais de 30 anos se condenou ao sucesso, pois normalmente combinar um bom ambiente a um serviço afável e a uma cozinha de sabor é uma fórmula que tem tendência a resultar.
No largo da igreja de Colares, Esta ex-mercearia bicentenária, foi agora redesenhada com a colaboração e mestria de Rosario Gabriel e José Costa Reis, que ajudaram a transformar este espaço num local íntimo, acolhedor e com enorme “cachet”, convidando quem por lá passa a entrar e permanecer, desfrutando da panóplia de espaços pensados ao pormenor.
Para além do ambiente único e tão especial, a nível gastronómico a oferta é variada, baseando-se numa ementa tradicional portuguesa.
MENU DE SÃO VALENTIM
Amor à Primeira Vista
Pão de Forma Rústico, Manteiga Enamorada das Ervas de Cheiro, Azeitonas Temperadas com Carinhos, Requeijão com Abraços de Compota, Tosta com o Casamento de Sabores da Terra e do Mar, Shot Afrodisíaco
O Calor da Paixão
Kama Sutra de Camarões Aromatizados com Gengibre e Limão, Flambeados em Aguardente Velha
Atracção Fatal
Ménage de Lulinhas em Molho de Caril, Seduzidas em Cama de Arroz Selvagem;Servido com Luxúria de Ananás, Chutney de Manga, Côco e Frutos Secos
A Tentação da Carne
Peito de Pato, Amante do Belo Molho de Colares, Com Desejos de Batatas Gratinadas, Pêra Bêbeda e Afrodite de Laranja
Sublimação do Amor
Fondue de Chocolate
Com os Morangos de Vénus e Waffer de Baunilha
Pérola de Colares com o Café
Preço por Pessoa
€25,00 (Sala de Fumadores) OU €27,00 (Sala de Não Fumadores)
***Suplemento Opcional Com as Bebidas Incluídas: + € 04,00 por Pessoa
RESERVAS
21 929 27 27
Rua Fria, 1 a 4 , Colares - Sintra
GPS: 38.79937 -9.44746
As mais belas palavras de Amor são transmitidas através do silêncio de um olhar… »
Leonardo da Vinci
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