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quarta-feira, 5 de setembro de 2012

Porto Wine Fest 2012 Cais de Gaia - Programa, Actividades e Informações

O Porto Wine Fest 2012 é um evento nacional e internacional que vai decorrer de 12 a 16 de Setembro, no cais de Gaia, reunindo todos os sectores relacionados com o vinho do Porto. A iniciativa está a ser promovida pela Câmara de Gaia, Gaianima, Associação de Empresas de Vinho do Porto, Instituto de Vinhos do Douro e do Porto e OFFE – Organização Funcional de Feiras e Eventos.

PORTO WINE FEST celebra o vinho do Porto. Viabiliza escolhas acertadas e fundamentadas através da degustação e de provas. Valoriza a harmonia entre o vinho do Porto e a gastronomia. 

Vivencia tradições produzindo atividades temáticas. Vincula as pessoas à arte de bem comer e beber. Uma festa imperdível!

Seis jovens designers vão apresentar uma colecção de cinco t-shirts cada um, a convite da Prochef Agency e no âmbito do PORTO WINE FEST 2012, que decorre de 12 a 16 de Setembro, na Ribeira de Gaia. Com uma participação intensa e variada na primeira edição deste certame ligado ao vinho do Porto, a Prochef Agency - empresa dedicada à gestão de carreiras de Chefs de Cozinha e Pastelaria -, decidiu lançar o desafio a jovens designers, dando-lhes a oportunidade de criarem modelos originais de t-shirts, com assinatura individual, e que serão apresentadas ao público num desfile a realizar junto ao rio Douro.

Cada designer tem também a seu cargo a criação de uma embalagem original para cada t-shirt, produzida pelos próprios utilizando materal reciclado.Todos os modelos terão como tema o vinho do Porto, e serão comercializados no certame.

Os jovens artistas convidados são Hélder Dias, José Luís Dias, Mickael Costa, Patrícia Sá, Pedro Ferreira e Vítor Claro.

A iniciativa visa promover os jovens designers e dar a conhecer o seu trabalho, e conta com o apoio da ESAD - Escola Superior de Arte e Design.

Actividades do Evento

COZINHA DE CHEFS, MERCADO DO VINHO DO PORTO, PROVAS COMENTADAS, REGATA DE RABELOS, MERCADO DE PETISCOS, DUELO DE CHEFS, CHEFS INESPERADOS, DEMONTRAÇÃO CULINÁRIA, AULAS PRÁTICAS, LEILÃO, PROVA DE EXCELÊNCIA, PROVA NACIONAL, CHARUTOS COM PORTO, ENTRE OUTRAS SURPRESAS.

PROGRAMAÇÃO

Quarta 12 de Setembro

16h00 Cerimónia de Abertura / Abertura do Mercado
18h00 Grande Prova dos Vinhos do Porto
18h30 Duelo de Chefs
19h00 Aulas Práticas
19h30 Charutos com Porto
20h30 Chefs Inesperados
21h00 Aulas Práticas

Quinta 13 de Setembro

16h00 Abertura do Mercado
18h30 Duelo de Chefs
19h00 Aulas Práticas
19h30 Charutos com Porto
20h30 Chefs Inesperados
21h00 Aulas Práticas

Sexta 14 de Setembro

11h00 Leilão
12h00 Abertura do Mercado
16h30 Aulas Práticas
18h30 Chefs Inesperados
19h00 Aulas Práticas
19h30 Charutos com Porto
20h30 Chefs Inesperados
20h30 Demonstração Culinária
21h00 Aulas Práticas
23h00 Porto Wine River Party

Sábado 15 de Setembro

12h00 Abertura do Mercado
13h30 Chefs Inesperados
17h00 Demonstração Culinária
18h30 Duelo de Chefs
19h00 Demonstração Culinária
19h30 Charutos com Porto
20h30 Chefs Inesperados e Demonstração Culinária
21h30 Demonstração Culinária

Domingo 16 de Setembro

12h00 Abertura do Mercado
13h30 Chefs Inesperados
16h30 Aulas Práticas
18h00 Duelo de Chefs e Demonstração Culinária
18h30 Duelo de Chefs e Aulas Práticas
19h30 Charutos com Porto

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