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sexta-feira, 16 de novembro de 2012

Mostra Gastronómica do Sabugueiro Seia 2012

Até 18 de novembro, tem lugar no Sabugueiro a 6ª Mostra Gastronómica do Sabugueiro, uma iniciativa da Associação de Beneficência do Sabugueiro, com o apoio da Junta de Freguesia do Sabugueiro, Município de Seia, entre outras entidades.

A Mostra tem por objetivo promover os pratos típicos desta região, servidos nos 11 restaurantes desta aldeia turística da serra da Estrela. À semelhança do ano passado, a Mostra dá destaque aos "Sabores de Outono", com menus associados a esta época do ano.

A organização deixa o convite às pessoas para que visitem o Sabugueiro, a caminho da Serra e saboreiem os pratos típicos num dos seus restaurantes, onde não falta o Cabrito, o Borrego, a Chanfana, o Bacalhau com Pão de Centeio, as Trutas, o Arroz de Carqueja e muitos outros, além do famoso Queijo da Serra, dos enchidos, do presunto e claro, do Pão de Centeio do Sabugueiro.

Restaurantes aderentes: “Mirante da Estrela”, “Abrigo da Montanha”, “O Chocalho”, “Monte Estrela”, “Casa Martins”, “Grelhados da Serra”, “O Nevão”, “Restaurante Mir Alva”, “Cozinha Serrana”, “Ribeira D’Alva” e “Casa da Ponte”.

Durante este período, os restaurantes praticam descontos especiais.

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