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quarta-feira, 30 de janeiro de 2013

Carnaval New Orleans 2013 no Porto Palácio

Viva o espírito de New Orleans no Carnaval do Porto Palácio, aproveite as opções disponíveis de alojamento e Jantar ou apenas Jantar, certamente será um Carnaval muito divertido, feliz Mardi Gras.

No Porto Palácio Congress Hotel & Spa os pormenores são a essência de cada momento. Aqui, todos os detalhes são pensados para a máxima harmonia e bem-estar em cada visita. 

Da arte à decoração, do atendimento personalizado à gastronomia que se exprime em iguarias variadas das melhores cozinhas do mundo, tudo é minuciosamente temperado com conforto e com uma atmosfera elegante, para que cada estada seja única.

CARNAVAL - 11 DE FEVEREIRO
JANTAR DE CARNAVAL

RESTAURANTE MADRUGA
65 Euros - Preço por pessoa
Jantar a partir das 20h30

APERITIVO:
- Cup de frutas
- Cocktails Whisky Sour e Bourbon Old Fashioned
- Cocktail São Francisco
- Bourbon on the Rocks
- Vodka com laranja e limão
- Vinho branco, Região do Douro

MESA COM:
- Rosas de rosbife laminado com molho de whisky
- Sapateira recheada à moda Cajun com tostas
- Gambas com maionese de alho
- Perna de porco assada com cravinho e mel
- Ovos recheados com salmão fumado 

A PASSAR EM BANDEJA:
- Pastéis de mandioca com peixe
- Tarte de bacon e alho francês
- Pastéis de carne com quiabo
- Empadas de atum com pimentos assados
- Caldo de milho com caranguejo picante

MENU SERVIDO À MESA:
 - Ostras Rockefeller
 - Jambalaya (arroz e marisco, o mais típico da cozinha Cajun)
 - Tornedó de novilho com molho de Bourbon e panquecas de batata, cebolinho e creme de queijo

SOBREMESAS EM BUFFET:
- Bolo de nozes Pecan
- Mousse de manga com ganache de chocolate
- Tarte coberta de abóbora
- Mousse de coco com abacaxi 
- Desire de dame com creme de cacau
- Morangos em taça de suspiros
- Tarte de limão merengada
- Choux com creme de laranja
- Mousse de queijo Philadelfia e frutos vermelhos
- Beignets de banana
- Pudim de pão com molho de baunilha
- French toast com melaço
- Fruta fresca laminada 

VINHOS:
- Vinho branco e tinto Burmester, DOC Douro
- Águas, sumos e refrigerantes

AFTER HOURS:
- Clam chowder Soup
- Empadas de carne Cajun
- Tarte de noz Pecan

ANIMAÇÃO: Dj – Tó Pena
DECORAÇÃO: António Barraca

PACKAGE DE CARNAVAL
124 por pessoa 
Quarto duplo executivo

INCLUI:
- Estadia de uma noite com Pequeno-almoço Buffet no Restaurante Madruga
- Jantar de Carnaval no Restaurante Madruga
- Tratamento VIP de Carnaval
- Parque de estacionamento (para uma viatura)
- Late Check-out
- Taxas em vigor

VÁLIDO PARA O DIA 11 DE FEVEREIRO DE 2013

PROLONGUE A SUA ESTADIA
99 Euros Preço por quarto duplo executivo

Reserve já:
Telefone +351 22 608 6600

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