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quinta-feira, 3 de janeiro de 2013

Festival de Sabores do Azeite Novo Mirandela 2013 - Programa

O novo ano de 2013 inicia-se da melhor forma com VIII Festival de Sabores do Azeite Novo, que se realiza de 6 a 13 de janeiro 2013 em vários locais da cidade de Mirandela.

O Festival de Sabores de Azeite Novo é um evento que promove a cultura e a excelência do azeite de Mirandela e de Trás-os-Montes.

Durante todo o mês de janeiro, os restaurantes e pastelarias aderentes, terão ao dispor dos seus clientes, menus de azeite e petiscos azeitados, promovendo e dignificando a gastronomia variada aliada a um azeite de excelência.

Formar é a palavra de ordem da 8.ª edição do festival, onde, durante 8 dias consecutivos vão ser promovidos diversos workshops e cursos associados à temática do azeite e dos seus subprodutos.

O “ouro transmontano” vai também ao encontro dos mais jovens, numa política incentivadora do consumo de azeite, junto das escolas da cidade e jardins de infância com o Workshop “O Azeite vai à Escola – Provas de Azeite”, de 7 a 11 de janeiro.

Ainda durante este período, vão-se realizar visitas a lagares de azeite da região (pelas 14h00) e ainda workshops de “Sabão de Azeite Tradiconal”, “Bombons de Azeite e Gomas de Azeite” e “Bola de Azeite”, sujeitos a inscrição prévia.

Dia 6 participe no VII Seminário Apícola da Terra Quente (09h00, Centro Cultural), visite as exposições presentes e participe no Curso de “Dermo Azeite” (sujeito a inscrição prévia, 30.00€).

A semana finaliza com “Tertúlias de Azeite” (11 jan., 15h30, Centro Cultural), “Curso de iniciação às provas de azeites” (12 e 13 jan., 09h30 – 18h00, Centro Cultural, sujeito a inscrição prévia, 20.00€ com almoço incluído) e Percurso Pedestre “Trilho de Vale de Lobo” com visita a lagar de Azeite (13 jan., 09h00, sujeito a inscrição prévia).

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