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terça-feira, 8 de janeiro de 2013

Festival do Chocolate Óbidos 2013 - Programa, Preços e Informações

De 22 de Fevereiro a 17 de Março de 2013 (Sexta-feira a Domingo) decorre em Óbidos mais uma edição do Festival Internacional de Chocolate de Óbidos, onde durante três semanas esta será a terra preferida dos gulosos.

Todos os anos cerca de 200 mil pessoas visitam o certame que tem vindo a subir qualidade de oferta. Mais espaço, mais actividades, mais esculturas em chocolate mas a mesma magia! 

Chocolate de todas as variedades e confeccionado de mil e uma maneiras farão as delícias dos visitantes da vila de Óbidos, que volta a acolher o Festival Internacional do Chocolate.

Na edição de 2013, o festival voltará a estar aberto apenas sextas, sábados e domingos, durante quatro fins-de-semana. Uma das novidades deste ano é o concurso “My Chocolate Box”, que vai premiar as caixas mais criativas para chocolates. Está também a ser preparado um espaço de produção de bombons que pode ser visitado, a que se deu o nome de “Fábrica de Chocolate”.

Ainda no campo das novidades, os mais curiosos, este ano, terão um espaço dedicado apenas a livros de cozinha e pastelaria com a temática do chocolate e ainda uma outra zona dedicada à experimentação de cocktails de chocolate, num ambiente de laboratório de investigação.

À semelhança de anos anteriores, o festival terá o Concurso Internacional de Receitas de Chocolate, o Concurso Chocolatier Português do Ano, o Concurso de Montras em Chocolate e as tão apreciadas esculturas em chocolate.

Mantém-se também a famosa Passagem de Modelos com Chocolate, a realizar dia 16 de Março, na Praça de Santa Maria, pelas 22h00.

O evento conta ainda com o espaço “Kids Cooking”, um ateliê de cozinha para os mais pequenos, e os Cursos de Chocolateria, desde o nível I, para quem se está a iniciar na arte de preparar sobremesas de chocolate, ao nível III, para quem já domina a técnica, mas quer saber ainda mais.

Na Cerca do Castelo, onde decorre todo o evento, haverá a realização de esculturas de chocolate ao vivo, show cooking, onde se apresentam sobremesas tradicionais e pratos de carne ou peixe com chocolate, e ainda uma área de jogos para os mais pequenos, para além de demonstrações de body painting. Os restaurantes do concelho de Óbidos associam-se ao evento, tendo nas suas ementas pratos especiais, todos com chocolate.


Programa e Actividades

Exposição de Esculturas - Ponto obrigatório deste Festival é a Exposição de Esculturas, verdadeiras obras artísticas em chocolate, realizadas por profissionais da área alimentar que exemplificam as suas perícias na área da doçaria e chocolateria.
Cerca do Castelo

Kids Cooking (Laboratorium de Experiências) // Este ano o Festival de Chocolate pensou em algo de diferente: um Laboratório dedicado só para ti! Vem saborear e testar experiências diferentes com chocolate… todas elas comestíveis….e bebíveis! A atividade é dividida em três momentos: o primeiro, fazes o teu próprio bombom; de seguida, ajudas a criar uma bolacha e provas vários tipo de creme de chocolate (para votar no preferido, claro); a última, uma bebida especial misturada por vocês e com ingredientes secretos! Vem ao Festival e diverte-te com estas atividades! Não recomendável a quem não gosta de chocolate!
Crianças dos 3 aos 12 anos // 3,00€
Cerca do Castelo

Cursos de Chocolateria // Nível I, II e III.
Cerca do Castelo

Passagem de Modelos com Chocolate // 16 de Março, 22h00
Praça de Santa Maria

Bodypainting // Demonstrações de bodypainting e pinturas faciais – Viva a Experiência
Pintores // Elizabeth Rocha, Cris Neves, Mara Pereira, Gil Daniel, Margarida Gil, Nuno Ventura, João Silva e João Jorge
Fotografia // João Silva e Valter Ribeiro
Cerca do Castelo // Horário Geral do Evento

Pontos de venda de chocolate
Dentro dos vários espaços do Festival existe um que é dedicado especialmente às empresas do mundo do chocolate. Neste espaço as empresas podem expor e vender os seus produtos.
Cerca do Castelo

Demonstrações Cake Design // O Cake Design promove um jogo entre os sentidos humanos, tornando cada criação um objeto único, pelas novas formas, apelo de cores e texturas, despertando emoções ímpares. O cake design designa a vontade de estimular, simultaneamente, dois sentidos humanos: a visão e o paladar.
Dia 23 Fevereiro // 18h30 Gabriel Castillo e Maria Castro (Argentina)
Datas // 24 de Fevereiro // 02, 03, 09, 10, 17 de Março
Cerca do Castelo

Realização de esculturas ao vivo
Membros da equipa técnica irão estar a realizar pequenas esculturas em chocolate ao vivo.
Cerca do Castelo

Show Cooking
Chefes formadores da Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste que nos vão apresentar desde as tradicionais sobremesas até pratos de peixe e carne com chocolate e cocktails.
Cerca do Castelo

Ementas de Chocolate // elaboração de pratos especiais pelos restaurantes do Concelho todos com chocolate.

Área infantil // zona de jogos
Cerca do Castelo

Cake Design // concurso de bolos ao vivo e exposição.

Demonstrações ao fim-de-semana.
Cerca do Castelo

24 de fevereiro 15h00
02 de março 15h00
03 de março 15h00
09 de março 15h00
10 de março 15h00
17 de março 15h00


23 de fevereiro - 18h30
Gabriel Castilho e Maria Castro



Livraria do Chef e do Chocolatier // Na Livraria do Chef e do Chocolatier encontrará os melhores livros sobre chocolate, sobremesas, culinária, gastronomia, cake design e propostas gourmet. Aqui encontrará todas receitas e a melhor informação, profusamente ilustrada, que lhe permitirá prolongar a experiencia de visita ao evento até à próxima edição, ou mesmo para o resto da vida.
Cerca do Castelo // Terreiro de Santiago

Laboratorium de Chocolate // espaço dedicado à experimentação de cocktails de chocolate num ambiente de laboratório de investigação/experimentação.
Cerca do Castelo

Fábrica de Chocolate // espaço de produção de bombons que pode ser visitável.

Contos Animados // "Charlie nem quer acreditar na sua sorte quando encontra um Bilhete Dourado, que lhe dá a possibilidade de realizar o seu maior desejo: passar um dia inteiro na misteriosa fábrica de chocolates do senhor Willy Wonka. E quem é que não adoraria visitar o maravilhoso lugar onde são criadas as mais loucas e irresistíveis guloseimas do mundo?"
Juntem-se a nós e venham à descoberta desse maravilhoso mundo!
Datas // 22 de Fevereiro // 1, 8 e 15 de Março
Horário // 15h00 // 15h30


Horário

Sextas das 14:00 às 20:00
Sábados das 10:00 às 22:00
Domingos das 10.00 às 20.00  
                               
Bilhetes

Adultos (a partir dos 12 anos inclusive) – 7,00€
Crianças entre os 6 e os 11 anos – 5,00€
Entrada Gratuita para portadores da Via Verde para a Cultura
Entrada Munícipes – grátis sexta

Cursos de Chocolateria – 7,50€ (necessário adquirir também bilhete geral do evento)
Kids Cooking – 3,00€ (Marcação para grupos: 939430701)
Bilhete para grupos (com mais de 50 pessoas) – 6,00€
Reserva de bilhetes para grupos – tel. 262 959 231 email posto.turismo@cm-obidos.pt


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