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segunda-feira, 4 de Março de 2013

Festa do Queijo Serra da Estrela 2013 Oliveira do Hospital - Programa

De 9 a 10 de Março de 2013 decorre em Oliveira do Hospital mais uma edição da FESTA do QUEIJO Serra da Estrela, que promete ser um grande êxito e trazer a esta localidade milhares de visitantes. 

Com um vasto programa recheado de motivos de interesse, onde se destaca a atividade didática dedicada ao ciclo da lã, o fabrico de queijo ao vivo, a tosquia de ovelhas e os concursos gastronómicos e demonstrações culinárias ao vivo, pela Chefe Cristina Manso Preto.

10 de março:

Concentração e Passeio de Mini
08:00 – Concentração junto ao CHUC (Coimbra)
10:30 – Visita à Feira
12:00 – Passeio pelo concelho
BTT/Lazer (org. Secção de BTT/LAZER do Clube Seita)
09:00 – 6.ª Maratona de BTT/LAZER
Mini MARATONA (25Km), Meia MARATONA (45Km), MARATONA (65Km)

Passeio equestre

10:00 – Concentração junto à Fundação Maria Emília Vasconcelos Cabral
10:30 – Passeio pela Feira
11:00 – Itinerário pelo concelho

O Ciclo da Lã

7 de março (Biblioteca Municipal)

21:00 – “A lã em tempo real” – filme e comunicação de Tiago Pereira e Rosa Pomar
21:30 – “A lã e as suas expressões” – demonstração de Ana Alpande
22:00– Debate/tertúlia

9/10 de março (Tenda de Eventos)
11:15 – “Tosquiar, cardar, fiar” – oficina de Ana Alpande
15:30 – “Tosquiar, cardar, fiar” – oficina de Ana Alpande

Recinto da Feira

9 de março
10:00 – Abertura da Feira
Venda de produtos locais de qualidade: Queijo Serra da Estrela, enchidos, mel, doces tradicionais, licores, azeite – Feira de Artesanato – Exposição de Apicultura – Feira de velharias/colecionismo – Prova de Queijo Serra da Estrela, de enchidos e de vinho do Dão – Escolinha do Queijo – Mostra de ovelhas Serra da Estrela – Exposições
11:00 – Inauguração oficial da Festa pelo Secretário de Estado da Alimentação e da Investigação Agroalimentar, Nuno Vieira e Brito
- Visita à Festa pelo presidente da Câmara Municipal e convidados
11:15 – Tosquia de Ovelhas Serra da Estrela (mostra ao vivo)
15:00 – Concentração das Confrarias
15:15 – Fabrico ao vivo de Queijo Serra da Estrela
15:30 – Tosquia de Ovelhas Serra da Estrela (mostra ao vivo)
18:00 – XXIV Capítulo da Confraria do Queijo Serra da Estrela (ANCOSE)
- Conversas do Queijo: tertúlia e poesia pastoril, sob o tema do Queijo e da Serra da Estrela;
- Momento dos Afilhados: apresentação das confrarias afilhadas e respectivos produtos.
19:00 – Encerramento da Feira (exposição e venda)
20:00 – Banquete do XXIV Capítulo da Confraria do Queijo Serra da Estrela (ANCOSE)

10 de março
10:00 – Abertura da Feira
11:00 – Tosquia de Ovelhas Serra da Estrela (mostra ao vivo)
15:15 – Fabrico ao vivo de Queijo Serra da Estrela
15:30 – Tosquia de Ovelhas Serra da Estrela (mostra ao vivo)
18:00 – Encerramento da Feira

Tenda de eventos

9 de março
10:30 – Escolinha do Queijo / serviço educativo (abertura)
11:00 – Show-Cooking (receitas de base Serra da Estrela) – Chefe Cristina Manso Preto
14:30 – Concurso de Gastronomia "Com Queijo Serra da Estrela": apreciação pelo júri
16:30 – Apresentação ao vivo de Cães da Serra da Estrela
17:00 – Concurso de Gastronomia "Com Queijo Serra da Estrela" – divulgação dos premiados

10 de março
10:30 – Escolinha do Queijo / serviço educativo (abertura)
11:00 – Workshop “Cozinha para crianças” – Chefe Cristina Manso Preto
14:30 – Convidado: Queijo Rabaçal
- comunicação: “Queijo Rabaçal – uma fatia do Sicó”
15:00 – Convidado: Queijo Rabaçal
- sessão de apresentação e degustação
15:30 – Show-Cooking (receitas de base Serra da Estrela) – Curso de Restauração da Escola Secundária de Oliveira do Hospital

Animação

9 de março
09:00 – Fanfarra dos Bombeiros Voluntários de Oliveira do Hospital (arruada pela cidade)
10:00 – Fanfarra dos Bombeiros Voluntários de Oliveira do Hospital (recinto da feira)
Animação de rua (AFADIX, Grupo de Concertinas dos Redondos, Os Bandalheira, Pifaradas e Zambumbadas dos Pastores de Unhais da Serra, Universo dos Pequeninos – OHP Teatro, Tradicionalis – Grupo de Gaitas)
10:30 – Grupo de Cantares “Os Amigos de Lagos da Beira”
11:30 – Rancho Folclórico de Paredes
12:30 – Grupo de Concertinas “Montes Hermínios”
14:00 – Associação Filarmónica Fidelidade, de Aldeia das Dez
15:00 – Rancho Folclórico Camponesas do Alva, de Avô
16:00 – Grupo de Cavaquinhos Clube de Caça e Pesca de Oliveira do Hospital
17:00 – Banda Filarmónica de Manteigas

10 de março
09:00 – Fanfarra dos Bombeiros Voluntários de Lagares da Beira (arruada pela cidade)
10:00 – Fanfarra dos Bombeiros Voluntários de Lagares da Beira (recinto da feira)
Animação de rua (Os Bandalheira, Grupo de Gaitas de Beiços de Rapoulas, Universo dos Pequeninos – OHP Teatro, Tradicionalis – Grupo de Gaitas)
10:30 – Tuna e Cantares de Avô
11:30 – Grupo de Concertinas “Raízes da Beira”
12:30 – Grupo de Bombos “Pedra e Racha”
14:00 – Sociedade de Recreio Filarmónica Avoense
15:00 – Os Aguadeiros – desfile da escola 1.º CEB de Bobadela
15:00 – Filarmónica Arganilense
16:00 – Rancho Folclórico Sampaense

Informações úteis
Data: 10 Março 2013
Cidade: Oliveira do Hospital
Morada: Oliveira do Hospital
Categoria: Festa
Preço: Não Disponível
Informações: http://www.cm-oliveiradohospital.pt/

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