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segunda-feira, 13 de maio de 2013

Festival Cinema e Sabores em Lisboa 2013

Ao longo de seis dias, os filmes e tradições gastronómicas de seis pontos do globo - México, Estados Unidos, França, Macau, Tailândia e Peru – vão estar em evidência na 2.ª edição do Festival Cinema e Sabores, organizado em maio pela Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa.

Sob o mote “Os olhos também comem”, o festival conta com a presença de críticos de cinema e conceituados chefs que vão apresentar e dar a degustar – ao almoço e ao final do dia - as especialidades internacionais de cada destino convidado. 

O objetivo é associar o cinema à gastronomia de cada país/região, envolvendo os participantes numa experiência cheia de sensações. 

Os filmes em cartaz estão todos, de alguma forma, relacionados com a gastronomia. O México é o país convidado do primeiro dia do Festival (amanhã, 7 de maio) com o filme “Cilantro” e Perejil”, de Rafael Montero. Dia 9 de maio é a vez dos Estados Unidos com o filme “Big Night” de Campbell Scott e Stanley Tucci. Segue-se França a 14 de maio com o filme “Comme un Chef” de Daniel Cohen e Macau a 21 de maio com o filme “Amor e Dedinhos de Pé” de Luis Filipe Rocha. O dia dedicado à Tailândia é 28 de maio com “The Overture” de Ittisoontorn Vichailak e, por último, o Peru a 30 de maio com o visionamento do filme “De Ollas y Sueños” de Ernesto Cabellos.

Ao longo do festival, o restaurante de aplicação da Escola de Lisboa organizará almoços temáticos (15 euros por pessoa) e promoverá a degustação de especialidades típicas de cada país antes do visionamento de cada filme. 

Todos os filmes têm entrada livre, mediante inscrição prévia em http://cinemaesabores.blogs.sapo.pt

O Turismo de Portugal gere 12 Escolas de Hotelaria e Turismo de norte a sul do País e duas em regime de protocolo com as autarquias de Fundão e Mirandela, que formam mais de 3.000 alunos por ano.

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