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quinta-feira, 2 de maio de 2013

Festival de Enchidos, Presuntos e Maranhos em Mação 2013

A Câmara Municipal de Mação promove, em parceria com a Associação Pinhal Maior, mais um interessante evento gastronómico, desta vez o Festival de Enchidos, Presuntos e Maranhos, que arranca no próximo dia 11 de Maio prolongando-se até 30 de Junho.

Esta iniciativa surge depois do Festival da Lampreia, que decorreu em 10 restaurantes do Concelho, entre 23 de Fevereiro e 14 de Abril, com sucesso comprovado. Integram ambos um calendário gastronómico composto por quatro Festivais, delineado pela Autarquia com a colaboração dos restaurantes do Concelho que aderem aos mesmos.

O Festival de Enchidos, Presuntos e Maranhos terá igualmente 10 restaurantes aderentes que, tendo por base a Carta Gastronómica “À Mesa em Mação”, irão apresentar pratos típicos locais que envolvam os produtos mencionados, sendo que os maranhos e enchidos estarão presentes diariamente nas suas ementas. Cada restaurante apresentará depois, neste âmbito, pratos tradicionais variados em dias estipulados e também na própria carta.

Anote já na sua agenda, programe uma visita a Mação e não se esqueça de trazer a família e os amigos para todos conhecerem e degustarem a nossa gastronomia. Em breve serão apresentados os restaurantes aderentes e as respectivas ementas para todo o período do Festival.

Entretanto, fique já a saber a data dos Festivais seguintes:
– Festival dos Arrozes: de 03 de Agosto a 08 de Setembro;
– Festival do Azeite Novo, Migas e Almeirão: de 15 de Novembro a 31 de Dezembro. 

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