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sábado, 4 de maio de 2013

Melhor Arroz de Portugal 2013

O concurso “Melhor Arroz de Portugal 2013” que tem como objetivo encontrar o restaurante que confeciona o melhor arroz do país. 

“Este concurso pretende ajudar a dinamizar e a dar um novo alento a um sector que está a ser amplamente «castigado» pela conjuntura, por outro lado, o arroz é um dos principais ingredientes da nossa gastronomia e a Unilever Food Solutions dispõe de vários produtos que garantem uma receita de arroz fantástica. 

Para os restaurantes, este tipo de distinções, que lhes permitem ter um prato vencedor e icónico é um importante chamariz para atrair clientes. 

A receita vencedora ganha 1000€ em cartão "Dá Presentes", um diploma/selo de vencedor, decoração/publicidade no valor de 500€ para o seu restaurante e ainda uma reportagem de 2 páginas na revista Flash!;

2º e 3º lugar recebem 150€ em cartão "Dá Presentes" e um diploma/selo de Menção Honrosa;
4ª e 5ª receita ganham um cabaz de produtos Unilever Food Solutions no valor de 50€;
Os cinco primeiros lugares ganham ainda um prémio em arroz, cortesia do Arroz Bom Sucesso.

Restaurantes e pratos finalistas:

- Cais da Estação, Sines - Arroz de Lingueirão com choco
- A Estrela da Mó, Vila Nova de Poiares - Arroz Perfumado Terra Mar
- Restaurante Corta Mar, Esposende - Arroz de Marisco
- Hotel Rural Quinta de Samaiões, Chaves - Texturas de Risoto com Vieiras
- Restaurante Vilamanjar, Sobral de Monte Agraço - Arroz de pato c/ ervas de Provença

O Melhor Arroz de Portugal 2013 é o prato “Texturas de Risoto com Vieiras”, cozinhado no Hotel Rural Quinta de Samaiões, em Chaves.

» Mais informações: Unilever

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