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domingo, 17 de novembro de 2013

Reveillon Super Disco Party 2014 no Porto Palácio Hotel

O tema do Reveillon fantástico do Porto Palácio Congress Hotel & Spa é Super Disco Party, que promete ficar na memória de todos que viverem esta experiência.

No Porto Palácio Congress Hotel & Spa os pormenores são a essência de cada momento. Aqui, todos os detalhes são pensados para a máxima harmonia e bem-estar em cada visita.

BAR NAUTILUS
Réveillon
a partir das 19h30

APERITIVOS
BEBIDAS
·Kir Royale
·Selecção de vinhos da nossa garrafeira
·Daiquirís
·Margarita
·Champanhe
·Sumo de laranja, refrigerantes e água

COMIDAS
·Ostras Rockefeller
·Gambas marinas em azeite virgem e ervas finas
·Mini quiches
·Guacamole
·Empadas de caranguejo
·Sapateiras recheadas
·Ceviche de corvina
·Medalhões de lagosta sobre geleia de Porto Velho
·Perna de presunto a trinchar no momento
·Salmão fumado com molho de alcaparras
·Sonhos de gambas
·Terrinas de caça
·Mil-folhas de alheira
·Peito de pato fumado
·Favas com enchidos
·Milhos de bacalhau

SALA PORTO
20h30

MENU
·Quenelle de Foie Gras sobre tostas de pão brioche e redução de Vinho do Porto LBV
Servido com Casa Ferreirinha Colheita Tardia
·Vieiras salteadas sobre cuscuz de legumes e emulsão ligeira de açafrão
Servido com Vales de Ambrães Alvarinho, Reg. do Minho
·Robalo selvagem sobre puré de aipo e confitde cebola
Servido com Quinta do Cidrô Chardonnay,

Reg. Trás-os-Montes
·Sela de borrego tostada com pão de ervas e pequeno tornedó de vitela com molho de trufas negras, gratinado de batata com queijo das ilhas e brick de espinafres
Servido com Quinta do Grifo Reserva, DOP Douro
·Strudel de cerejas sobre espuma de baunilha e gelado de Bourbon
Servido com Porto Rozès Infanta Isabel 10 anos
·Café e gourmandises

MEIA-NOITE
·Champanhe Pommery Brut Royal e uvas passas

CEIA
DOCES
·Macarons
·Suspiros e merengues
·Brownies de chocolate e amêndoa
·Cheesecake de morango
·Mousses de lima e maracujá
QUEIJOS
·Serra da Estrela
·Azeitão
·Serpa
·Terrincho velho
·Chèvre
·Roquefort
·Compotas caseiras e frutos secos
FRUTAS
·Figos, morangos, melão, papaia, uvas, manga,laranja e abacaxi
BAR ABERTO
·Gin
,vodka e rum
·Whisky novo e velho
·Champanhe
·Cerveja
·Água, sumos e refrigerantes

AFTER HOURS
·Caldo de caranguejo com coentros
·Mini hambúrgueres de barrosã e salmão
·Mini pizzas
·Bagels com cream cheese
·Donuts
·Chocolate quente
·Chás e infusões

190€ Preço por pessoa

ANIMAÇÃO
Trio Mini Club Band
DJ Rui Magalhães

VIP LOUNGE
Jantar das 20h00 às 23h30

À CHEGADA
·Kir Royale
·Blinis de salmão e caviar

MENU
·Tagliatelle de gambas salteadas e aromatizado com manjericão
·Rodovalho em crosta de pinhões e ervas, acompanhado de pequeno vol-au-vent de cogumelos campestres
·Fatias finas de pato sobre camadas de maçã e batata salteada com aipo, cebola nova e molho de laranja-lima
·Mil-folhas de framboesa com creme ligeiro aromatizado com laranja

BEBIDAS
·Alvarinho Vales de Ambrães, Regional Minho
·Sauvignon Blanc Quinta do Cidrô, Regional Douro
·Reserva Quinta do Grifo, DOP Douro
·Pommery Brut Royal
,Champanhe
·Café e gourmandises

90€ Preço por pessoa

VENHA CONTINUAR A FESTA CONNOSCO 

Após as 23h30, teremos todo o gosto
em convidá-lo/a a juntar-se a nós na Sala Porto

55€ Preço por pessoa para After Dinner

PACKAGE DE RÉVEILLON 295€

por pessoa,
em quarto duplo executivo

INCLUI
·Estadia de uma noite
·Jantar de Réveillon na sala Porto
·Almoço de Ano Novo no Restaurante Madruga
·Parque (um lugar)
·Late Check-out

» Clique aqui para mais informações e reservas

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