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segunda-feira, 16 de dezembro de 2013

Menu de Jantar de Fim de Ano 2013-2014 em Lisboa no Restaurante Aviz

Neste Reveillon 2013-2014 o restaurante Aviz, do Hotel Aviz em Lisboa, preparou um menú de fim-de-ano onde alia o requinte de uma cozinha de autor com um local ideal para uma noite memorável.

Delineado pelo Chef Cláudio Pontes, a carta, para aconchegar, inicia-se com Foie Gras, Chocolate picante e Ouro. Depois, segue-se para celebrar, Salmonete ao sal, Lagostins e a Doce Batata. Para saborear, Black Angus, trufa, malte e os tortulhos. Finalmente, Champanhe e passas, mousse e biscuit.

O preço por pessoa é de 50 euros. O espaço aceita encomendas para que se possa saborear em casa o requinte do menú Aviz.

Agora integrado no Hotel, o lendário Restaurante AVIZ, que antes passou pelo Chiado, Amoreiras e Estoril, regressa com uma carta inspirada nas afamadas receitas originais que fizeram a sua reputação e abre-se a novas propostas, apresentando uma vasta oferta culinária, sempre com a cumplicidade de uma garrafeira criteriosamente seleccionada.

Num ambiente tranquilo e reservado, cuja decoração evoca a memória do prazer à boa mesa, a experiência gastronómica é revivida através dos detalhes da requintada apresentação, que inclui a baixela Christoffle e o serviço Vista Alegre exclusivos do AVIZ, e pelo esmerado serviço com que cada refeição é servida.

Reservas
É aconselhável reservar com antecedência através dos telefones
(351) 210 402 104 ou (351) 210 402 000

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