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quarta-feira, 16 de julho de 2014

Porto Wine Fest 2014 - Ribeira de Vila Nova de Gaia

Tendo como cenário o Rio Douro e como principal ingrediente as uvas da região com o mesmo nome, o “Portugal Sou Eu” participa na 3ª edição do Porto Wine Fest, o maior festival de promoção do Vinho do Porto, que se realiza entre 16 e 20 de julho, na Ribeira de Vila Nova de Gaia.

Durante cinco dias, o Vinho do Porto, a gastronomia e os produtos portugueses são o símbolo de uma região, a que o “Portugal Sou Eu” e 25 empresas aderentes ao programa se associam com entusiasmo e criatividade.

Logo no primeiro dia do Porto Wine Fest, 16 de julho, o “Portugal Sou Eu” recebe Luís Buchinho que, na qualidade de Embaixador do programa, vai participar na divertida ação “Chef Inesperado”. Assim, pelas 20.45 horas, o reconhecido estilista português será desafiado a elaborar, com a ajuda de um Chef profissional, uma refeição com produtos com o selo “Portugal Sou Eu” (disponibilizados pelas empresas aderentes), retirados de um cabaz surpresa.

No segundo dia do evento, 17 de julho, o “Portugal Sou Eu” acolhe, pelas 18.30 horas, mais um dos seus Embaixadores. O jornalista Júlio Magalhães, ajudado por um Chef profissional, também vai participar no desafio “Chef Inesperado”, colocando à prova os seus dotes culinários com os produtos do cabaz surpresa “Portugal Sou Eu”.

No último dia do Porto Wine Fest, 20 de julho, pelas 18 horas, a Chef Justa Nobre, também Embaixadora do “Portugal Sou Eu” e uma referência na gastronomia portuguesa, vai partilhar a sua experiência, dando uma aula prática para todos os visitantes do evento. A receita, ainda guardada no “segredo dos deuses”, irá ser preparada com produtos com o selo “Portugal Sou Eu”. Nesta aula, a Chef de origem transmontana não vai esquecer o propósito do Porto Wine Fest e irá preparar a iguaria com um magnífico Vinho do Porto.

Para melhor dar a conhecer as qualidades e as vantagens de consumir produtos com o selo “Portugal Sou Eu”, para além da área de exposição (que conta com a presença de 25 empresas aderentes, representativas de vários setores de atividades), no espaço decorrem ainda demonstrações, aulas práticas, degustações e atividades interativas de promoção de produtos com o selo “Portugal Sou Eu”.

Agenda “Portugal Sou Eu”, no Porto Wine Fest

16 de julho, 20.45 horas – Embaixador Luís Buchinho – “Chef Inesperado” 
17 de julho, 18.30 horas – Embaixador Júlio Magalhães – “Chef Inesperado” 
20 de julho, 18 horas – Embaixadora Chef Justa Nobre – Aula Prática

Empresas aderentes presentes no espaço “Portugal Sou Eu”, no Porto Wine Fest

6Dúzia (Compotas bisnaga)
Amadeu Manuel Coelho Neto - Queijaria Ribeira Alpreade (Queijo)
António Meireles, S.A. (Eletrodomésticos)
Aquatlantica - Produtos para Animais Domésticos, S.A. (Aquários)
Bioatlântico - Comercialização e Distribuição de Produtos Biológicos, Lda (Carne + Frutos Vermelhos)
Bísaro (Enchidos)
Brandão & Sequeira, Lda (Espreguiçadeiras e cadeiras de realizador)
COOPOR (Azeite)
Diterra - Comércio Agroindustrial, Lda (Azeite)
Docapesca (Pescado)
Doces Saberes (Compotas)
Fábrica de Tintas 2000, S.A. (Tintas)
Iluztra (Candeeiros)
Luças & Cª., Lda (Conservas)
M. Ferreira & Filhas, Lda (Pão)
Mendes Gonçalves, S.A. (Temperos)
MinhoFumeiro - Enchidos e Fumados à Moda de Ponte de Lima, Lda (Enchidos)
Mistolin, S. A. (Detergentes)
Pássaro de Seda (Bijuterie)
Pastelaria da Sé (Doçaria Conventual e Biscoitos)
Rui Francisco Neves Dias (Sal e Flor de Sal)
Santos Almeida Antunes Unipessoal, Lda (Pudim Abade de Priscos)
Sofalca - Sociedade Central de Produtos de Cortiça, Lda (Bancos e parede de aglomerado de cortiça)
Sousacamp (Cogumelos)
Sovena Portugal (Azeite)

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