Entre os dias 23 de novembro e 3 de dezembro de 2012 decorre na Guarda um Festival Gastronómico dedicado aos pratos típicos regionais, com particular destaque para a Morcela e para a Castanha.
Promovido pela a Associação Comercial da Guarda, o objetivo desta iniciativa é promover a gastronomia regional, com particular enfoque para a morcela e a castanha, como duas das iguarias que mais se destacam.
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