De 15 de Fevereiro a 17 de Março de 2013 decorre 22.ª edição da Festa do Sável e da Lampreia, uma iniciativa do Pelouro de Turismo da Câmara Municipal de Gondomar. 

Com a Festa do Sável e da Lampreia, a Câmara de Gondomar pretende, em primeiro lugar, divulgar as potencialidades gastronómicas do Concelho. E, nesta iniciativa desenvolvida em parceria com 17 unidades de restauração, também se assegura a promoção da economia local e dos restaurantes de Gondomar.

Para além do Fim de Semana Gastronómico, que se realiza entre os dias 8 e 10 de Março no Multiusos Gondomar “Coração de Ouro”, existem outras iniciativas a assinalar. A apresentação pública da “Festa” realiza-se no dia 15 de Fevereiro, a bordo de um barco, em Ribeira de Abade (Valbom). 

Depois, no dia 6 de Março no Auditório Municipal, realiza-se a prova de “Lampreia à Bordalesa” e “Sável Frito”. Ainda no dia 6 de Março  mas já no Salão Nobre da Câmara Municipal de Gondomar, acontece a cerimónia de entrega de prémios e diplomas aos restaurantes participantes no concurso.

Ainda antes do final da “Festa”, os dias 8, 9 e 10 de Março estarão inteiramente reservados, no Multiusos, para o “9.º Fim de Semana Gastronómico – Sável e Lampreia, um Sabor D’Ouro”. Estes três dias serão, também no Multiusos, ocasião para se realizar a iniciativa “Artesanato com sabor”. 

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